КАК ПРАВИЛЬНО ВАРИТЬ КОФЕ В ДЖЕЗВЕ | кофе в турке | Дима Слукин и Marco Cervetti

Несколько правил, которые помогут вам сделать все идеально!

Сегодня я расскажу как варить кофе в джезве.
Как правильно варить кофе в турке (она же джезва), какой кофе выбирать, какой должна быть турка, какой должна быть плита, какую воду взять для кофе, горячая или холодная должна быть вода, какой помол для кофе в турке, а какой в джезве:))). Эти и другие тонкости для нас привез прямо из сердца центральной Америки Дима Слукин.

Знакомьтесь, мой друг — Дмитрий Слукин!
Байер/рессерчер зеленого зерна для компании !Фест Кофе Мишин. Живет в Центральной Америке (от Гватемалы до Коста-Рики, Боливия, Перу), работа заключается в поездках между фермами в поисках зерна, отборе, контроле качества, поставки в Европу.
Управляющий кофейного хаба и 2 кофе шопов в Никарагуа
До конца года планирует открытие еще 10 кофе шопов в центральной Америке.

Я планирую расспросить его о кофе поподробнее, так что не пропустите видео на канале уже скоро! И не забудьте подписаться!

Мои странички в соц сетях:
Facebook:
Instagram:
Pinterest:
Twitter:

Пишите в комментариях какие блюда Вы любите. Что бы Вы хотели, чтобы я приготовил в следующий раз?
И не забудьте поделиться этим видео с друзьями, ведь они так любят вкусненькое! Рецепт Марко Черветти

Всегда для друзей! Так говорит шеф Marco Cervetti! ;)))

#marcocervetti #итальянскаякухня #маркочерветти #еда #готовимдома #кулинарныйблог #величайший
#мощнейший

Похожие записи
Тест электрических кофемолок для турки. От 4500 до 35000 рублей. Смогут ли они в правильный помол?
Тест электрических кофемолок для турки. От 4500 до 35000 рублей. Смогут ли они в правильный помол?

Надоело молоть кофе под турку в ручную? Поможет электрическая кофемолка! А вот какая - давайте разбираться. У меня в наличии Read more

Восстановление сломанной турки
Восстановление сломанной турки

Я люблю варить кофе в турке, не признаю кофемашин. Моя старая медная турка немного подломалась: отвалилась пайка на ручке. Ручка Read more

Готовим кофе раф в турке с арахисовой пастой. Простой домашний рецепт
Готовим кофе раф в турке с арахисовой пастой. Простой домашний рецепт

Раф кофе - популярный в России и не только вариант кофе, когда кроме привычных ингридиентов, добавляются различные сиропы, мед, алкоголь Read more

Обзор чугунной турки для кофе фирмы «Ситон»
Обзор чугунной турки для кофе фирмы "Ситон"

Хорошая турка на 450 мл, из чугуна. Снаружи эмаль. Удобная ручка, прочная без люфта. Эксплуатирую 1 год, очень доволен. Недостаток-тяжёлая Read more