В этом видео мы постараемся показать, как приготовить вкусный кофе по-восточному (по-турецки) в турке (джезва, срджеп, далла, ибрик, раква) и что для этого нужно.
Заказать кофе:
Кофейный чат, где вам рады:
Электрическая турка Kitfort КТ-761 варит кофе по-турецки за 3,5 минуты. С ней вы сможете быстро и легко сварить натуральный кофе Read more
Сегодня отвечу на вопросы: что такое гейзерная кофеварка, как ей пользоваться, как заварить в ней кофе. Расскажу и покажу свой Read more
Надоело молоть кофе под турку в ручную? Поможет электрическая кофемолка! А вот какая - давайте разбираться. У меня в наличии Read more
Я люблю варить кофе в турке, не признаю кофемашин. Моя старая медная турка немного подломалась: отвалилась пайка на ручке. Ручка Read more
самый ЖЕСТЯК это ОКЕЙ!! Турка то да можно сказать что вечная.Смущает только пятый пункт! Вот что пишет производитель — Правила использования Soy:
1. Мыть водой без химических средств;
2. Мыть без губок и щеток;
3. Не царапать серебренное покрытие металлическими предметами по дну — оно стирается;
4. Чистить только средством для меди и мягкой тряпкой;
5. Раз в год возможно перенаносить серебренное покрытие (срок до трех месяцев);
6. Мешки — опция производителя. Бывают не всегда в наличии.
Арам. не трать нервы на уродов в коментах. их бабушки варили «бомбезный» кофе из советского ячменя и они ссали от вкусового удовольствия кипятком. теперь вспоминают это к месту и не к месту….. А твой видеоурок лучший на всем просторе нашей сети.привет от донбасса
Молоть можно и за кадром , шум пипец , ещё так долго
От А до Я, разложили, что как, когда..и тп и тд. Спасибо!
Пока все причиндалы соберешь, уже и кофе не захочешь))) зальешь его кипятком по быстрому и добре)))
Окей. Абсолютно верно.
А у меня ещё и чугунная есть 😃Кстати варит очень даже хорошо . Готовлю на газовой плите и в чугунной турке лучше контролировать температуру воды при заваривании напитка.
Бред. Кофе в пыль для турки. При помоле в пыль, если еще элеткрическая кофемолка, то теряется 50 процентов вкуса кофе
6 к за кусок меди это перебор
У меня друг привозил из Испании молотый кофе в пачках по 250 гр. Открыл пачку-аромат на всю комнату меня удивил! Засыпал в турку кофе, залил холодной водой поставил на раскаленную плиту и ждал пока 3 раза поднимется пенка. Вкус и аромат великолепный! А ещё тонизировал хорошо! Вкус зависит больше от качества зёрен, а не от способа приготовления, если конечно не сжечь кофе на плите, а плита лучше электрическая а на газовая горелка! Аромат был на весь коридор! И никакого сахара! Он портит вкус кофе!
Спасибо.познавательно
Братья Мутноватые.!
Доброго времени суток) Я часто встречаю информацию, что правильно варить одна турка — одна порция. Но отсюда у меня возникает вопрос — если в турке на 225мл заварить условные 150мл, станет ли от этого страдать напиток в итоге? Заранее спасибо)
ИНТЕЛЛИГЕНТНЫЙ МУЖЧИНА, рост 177/30 лет/вес 76, без вредных привычек (приверженец ЗОЖ), врач, с тонкой душевной организацией, с многочисленными и разносторонними интересами, среди которых литература (коллекционирую достойные книги), спорт, психология, саморазвитие, кулинария, ценю качественные кинокартины и произведения искусства. Очень позитивный, открытый, дружественный, легкий в общении человек. Ищу девушку-интеллектуалку, личность, желательно из научной среды, аспиранта или преподавателя вуза для дружбы, интеллектуального общения, посещения выставок, музеев, театров, прогулок. При взаимной симпатии желательны постоянные серьезные отношения…
89151787054
Прикольно, что видео приложено на сайте где черным по белому написано » Джезва. У настойщей турки диаметр днища минимум в два раза больше диаметра горлышка» А тут, да и как у чемпионов по турке вот такая soy 😀
Не умеет готовить. Нельзя из одной турки наливать в две чашки. Как же так можно опростоволоситься?.. учись!
Шибко хлопотно
самое важное в 6:38 и 8:07
Свежая обжарка)))))))) прошлогодняя обжарка если быть честнее
Неужели нельзя предложить простые завтраки,рецептами кофе задолбали…