Периодически люди винят кофе или кофемашину в плохом напитке или в какой-то ошибке приготовления, а дело в неправильно выставленном помоле. Показываю ка настроить все верно.
*************************************************
Поддержка проекта рублем:
Номер карты Сбербанка: 4274 3200 5630 9712
— для других банков, в других валютах или других способов перевода или(Яндекс.Деньги, QIWI, PayPal и т.д.)
Спонсорская подписка:
*************************************************
Сайт:
Группа ВК:
Инстаграмм:
Почта: coffee-perfetto@mail.ru
Записи стримов:
Второй канал:
Telegram:
Чат в Telegram:
#помол #кофемашина #кофе
В этом видео Николай ответит на волнующий многих вопрос: можно ли приготовить хороший эспрессо на самой дешевой рожковой кофеварке? Какие Read more
Полностью автоматическая эспрессо-кофемашина EP3246/70 Полное описание на сайте - Таймкоды 00:00 Введение 00:55 Цена и внешний вид 03:00 Недостатки 06:05 Read more
Идеальная автоматическая эспрессо кофемашина для всех, кто хочет сосредоточиться на самом главном – идеальном вкусе кофе в стильном дизайне. Простая Read more
Как взять отличную базу, не трогать ее технически, но все равно испоганить? Конечно прописать левое ПО... Так обрезать отличную тачку Read more
На нивоне-то так и не сказал про помолы:)
Столько разговоров, все-равно каждый будет подбирать индивидуально.
Достаточно сказать: » чем темнее обжарка — тем крупнее помол».
Чем светлее обжарка, тем меньше помол.
Пожалуйста делайте так, я, как мастер, буду к вам чаще приезжать, сначала на чистку, затем на ремонт/замену кофемолки 😇
Но для вкуса, да, согласен.
Как я говорю клиентам — вы купили кофемашину, чтобы пить вкусный кофе, нажав одну кнопку. Не жалейте тратить деньги на химию/вызов мастера на чистку
Спасибо
Юра з5 может варить самый мелкий на который смог выставить её жернова в разборе… но во вкусе я не разбираюсь ещё)
Вот это тема в точку!)
Огромное вам спасибо.
Мужик , спасибо тебе за это видео! Правда я его увидел спустя 2 чеса . Мастер хотел развести на бабки . Но правда он лоханулся сделав правильный помол ) моя машина не справляется с мелким помолом , из за чего возникли некие проблемы . Хорошо что не испортил из за этого кофемашину !
Здравствуйте, недавно узнал что нельзя менять степень помола если кофемашина не производит помол в данный момент, что может случится если я менял помол в не работающей кофемашине?
При выборе кофемашины сначала смотрели с мужем ваше видео, купили делонги домой. Подскажите пожалуйста менять степень помола нужно при включенной машине либо нет? Благодарю
Почему в инструкции к Сименс написано строго наоборот про темный помол мелко и светлный крупно. Специально залез проверить стр.139
У меня бош сотой модели по вашим словам это плохая машина и менять степени помола бесполезно и кофе всё равно будет одинаковый. Это так?
Добрый день. Подскажите пожалуйста, такой момент. В случае использования тёмных сортов, в стандартном исполнении мы должны стремиться к крупному помолу. При этом время пролива через таблетку неизбежно уменьшится. На выходе получим либо недоэкстрагированный продукт, либо более водянистый (это если увеличивать количество проливаемой воды для компенсации времени экстрагирования до стандартных 22-25 секунд). Оба варианта получаются по сути не подходящими. Как же быть тогда?
Добрый день. Подскажите пожалуйста. А какой помол ставить на Эфиопия под молочко и Гватемала под молочко . ? Спасибо.
Снимите видио пожалуйста про Jofemar bluetec 23,помол,почему бывают брызги с кофе группы у новых машин тоже,ну и вообще полезное видио бы,вы умеете!
Спасибо
Спасибо
Здравствуйте. Приобрел Dilonghi 370.95. Так вот в инструции написано что регулировать помол нужно выстовлять во время приготовления кофе, по одному делению…и как же быть когда нужно с 1-го выставить 7-е деление? 7 кружек приготовить нужно?
Так только Путина благодарят. Удивительно как похоже.