Есть ли смысл переплачивать за дорогую капельную кофеварку, стоимостью около 300$ или можно купить кофеварку на барахолке за 10$
В сегодняшнем слепом тестировании примут участия две кофеварки: Moccamaster KBC 741 и Melitta Rio.
Для заваривания в подобных кофеварках капельного типа может подойти простой Starbucks, Marila или Jacobs, однако я буду готовить кофе средней обжарки COFFEE OWL, присланное подписчиком канала «С КОФЕ ПО ЖИЗНИ» .
Молоть буду на ручной кофемолке 1Zpresso Q2.
Буду использовать пропорцию: 250 мл воды на 15 г кофе.
00:00 Есть ли смысл переплачивать за кофеварку
00:24 Moccamaster KBC 741 или Melitta Rio
01:00 Какой кофе заварить в капельной кофемашине
02:05 Пропорции воды и кофе в капсульной кофеварке
02:27 Какие фильтры использовать в кофеварке
03:38 Какой помол для фильтр кофеварки
04:37 В чем фишка Moccamaster KBC
05:32 Готовим кофе в капсульных кофеварках
06:26 Как будет проходить слепое тестирование
07:25 Слепое тестирование кофе
11:41 Кто победил?
▶️ Делитесь этим видео с друзьями:
🔔 Подписывайтесь на канал:
Instagram ► y.stalmahov
Авторский сайт Юрия Стальмахова ►
#сКофеПоЖизни #ЮрийСтальмахов #Moccamaster #Melitta
Я часто использую гейзерную кофеварку и заметил, что происходит окисление и быстрая порча кофеварки, если не соблюдать главные правила по Read more
❓ Видео-ответ за донат: - -- 🛒 Кофейные девайсы → - -- 📌ОБОРУДОВАНИЕ ПРЕДОСТАВЛЕННО: ☕️КАПСУЛЫ "GRANO MILANO": ССЫЛКА НА СТАТЬЮ Read more
Выражаю благодарность магазину "Мир эспрессо" за предоставленное оборудование. Ссылка на магазин здесь: Ссылка на конкретную модель кофемашины здесь: В этом Read more
Подписчица задала вопрос: какой кофе вкуснее, приготовленный в турке или гейзерной кофеварке? У многих кофеманов и любителей кофе возникают споры Read more
Вопрос: а сам кофе-то понравился? Очень интересно мнение, ноты, какие-нибудь дескрипторы есть?
Ооооооооо интересно
Здравствуйте. Спасибо за ваши видео. Подскажите пожалуйста:слышал,не раз,о повторном проливе в кап. кофеварке, что скажите стоит ли этим заниматься или это очередной миф?
Доброго дня. Интересно! Всё по честному. Спасибо
мне кажется в слепом тесте даже между двумя напитками сваренных в одинаковых условиях одной кофеваркой можно будет найти победителя 🙂 но это прикольно, спасибо!
Мне мелитта нравится. Она 250 гр. Воды прогоняет за 2 минуты. Для некоторых сортов есть v60. Да. Иногда не хватает помола крупнее. Кофемолка не позволяет
Температура, видимо, решила.
Ну и не указано -время заваривания- одинаковое или нет получилось .
разницы не будет — там изначально рецепт жиденького от штатов всего мира.
так же и по фильтрам — между туалетной бумагой и элитарной целлюлозы.
супер тест, я болел за Мелита)))
Готовят капельки действительно по разному в зависимости от объёма. Сохранением пропорций 1 литр — 60 грамм = 250мл — 15 грамм не обойдёшься. Есть в пользовании Melitta Easy, хотя фильтр не моя тема, но бывает готовлю. Так вот, от 0,5 литра до 1 пропорции довольно близки, а вот если хочешь приготовить менее 0,5, то приходится колдовать и с пропорциями, а бывает и помол нужно подкорректировать.
Сделайте обзор встраиваемых машин,очень мало по ним информации!
Учитывая то, что я получаю наслаждение от чашки кофе после заваривания кофейных табов, для меня , никакой интриги , ответ очеведен 🙂 нет смысла переплачивать.
Пойду достану старую капельную кофеварку. Лет 5 не пользовался. Заново оценю с Тести кофе и Миньоном.
У каждой кофеварки своя температура на выходе , всё решается помолом
Очень интересно было смотреть до самого конца. Интрига. Побольше такого контента. 👍👍👍
Максимально по честному. Эспрессо всё равно-топ. А фильтр-американское кофе. Мне ИМХО не нравиться. Грациа за сравнение.