Кофеварки и кофемашины

13 thoughts on “Лучшая автоматическая кофемашина для кафе, бара, торговой точки — Saeco Aulika Top”

1. В этом видео мы сделаем обзор кофемашины Saeco Aulika TOP, которая конструктивно мало чем отличается от других кофемашин Saeco Aulika, но, на наш взгляд, наиболее подходит для точки продажи кофе, где требуется скорость и простота приготовления кофе без потери качества. Кофемашина снабжена увеличенными контейнерами для зернового кофе , кофейных отходов и резервуаром для воды. Также эта кофемашина имеет замки, закрывающие заварочный узел и резервуары воды/кофе, что препятствует постороннему вмешательству. Некоторые разновидности машин Саеко Аулика имеют возможность подключения к водопроводу, что делает ее еще более удобной. В процессе ремонтов этих кофемашин были выявлены наиболее часто встречающиеся неисправности:
   -капучинатор слабо вспенивает молоко,
   -не проходит кофе,
   -кофемолка не забирает кофейные зерна,
   -кофемашина течет,
   -заварочное устройство (ЗУ) разбрасывает молотый кофе внутри машины.
   Большинство этих неисправностей связаны с неправильной эксплуатацией. Пользователи забывают чистить от накипи и обслуживать кофемашину, используют неподходящий кофе или неправильные настройки. Накипь является самой частой проблемой, из-за которой забивается система, снижается эффективность работы капучинатора. Да и сам капучинатор редко кто регулярно чистит. Конструкция кофемашины позволяет проводить ремонт с максимальным доступом ко всем узлам, что снижает трудозатраты и повышает качество ремонта и обслуживания кофемашины. Основные детали кофемашины подходят от старых моделей Saeco Royal, и других аналогичных профессиональных машин на этой базе.
   Хотя есть и минусы. Например, из-за того, что это достаточно новая модель, на нее сложнее отыскать модули электроники, т.к. не во всех магазинах запчастей для кофемашин их можно
   купить или заказать.

2. Доброго времени суток.хотел бы вас попросить помочь в выборе хочу взять,для небольшого островка кофе с собой, взять аулика фокус или аулика офис,но почему то везде информация об их характеристиках разная.если вы сталкивались с этими моделями можете прояснить пару моментов.какой высоты можно ставить стаканы?(где то написано 10.5 где то 14.5). можно ли на них обоих взбивать молоко в ручную?и если да можно тогда убрать у фокуса автокапучинатор? просто очень хочу капучино делать в ручную.очень надеюсь, что поможете с выбором.спасибо.

3. Сможет ли такая машина работать в -10 на улице в автокофейне ?

4. Подскажите сколько в граммах кофе, идёт дозировка на порцию???

5. Спасибо за видео. Подскажите хочу поставить тоже такую кофемашину в кафе на стойку самообслуживания НО место очень мало нет места под холодильник для молока , есть Холодильник который стоит за стеной. ВОПРОС ЕСЛИ УДЛИНИТЬ ТРУБКУ ДЛЯ ПОДАЧИ МОЛОКА НА 1.3 МЕТРА КАПУЧИНАТОР ПОТЯНЕТ????
   СПАСИБО

6. Цена какая. Хотел купит для кафе. Подскажите

7. Доброго времени суток,хотел бы Вас спросить возможно проверить статистику приготовления кофе в кофемашине Saeco aulika mid.

8. Ребята, у меня есть кафе и у меня есть такая кофемашина, только модель чуток новее — High Speed Cappuccino.
   1. Хороший, надежный аппарат. Но не жмитесь на химию для обслуживания
   2. Касательно приготовления молочных напитков в стаканы 350 мл и более — не очень вкусно. Почему? Потому, что дозировка кофе будет низкой. Смотрите: сперва она сделает одинарный эспрессо, а потом зальёт это все молоком. Одинарный эспрессо на большой стакан — это очень мало! Придётся увеличивать пролив через кофе-таблетку (увеличивать экстракцию), но из-за этого ухудшиться вкус кофе. Именно поэтому в стандартных настройках этой КМ предусмотрены объемы 150-180 мл (примерно) порции молочных напитков. Тогда и экстракция будет в норме, — и соответсвенно вкус кофе. Но, не ждите супер вкусовых эмоций, это не рожковая КМ! По моему опыту, дозировка кофе-зёрен 9 г максимум!
   3. Если трубка капучинатора длинная, то молоко взбивается крайне плохо (слабо тянет). Приходиться вручную поднимать сосуд с молоком, чтоб ей было легче «сосать»
   4. Экстракция очень быстрая 13-15 сек, хотя ставлю минимальный помол. Этот момент напрягает. Пробовал разные сорта кофе. Вопрос эксперту: можно ли сделать помол ещё мельче?!

9. и ещё вопрос: есть ли у вас видео вскрытия КМ? хочу снять пластиковые детали и перекрасить

10. Добрый день плохо бежит кофе при варке, чистка не помогла, в чем может быть проблема данной кофемашины?

11. у меня в этой кофемашине появился странный шипящий звук. Он возникает после приготовления напитка. Я вытащил блок приготовления и увидел, что «шипит» белая штучка с двумя оранжевыми резинками на ней. Вопрос к вам: в чем там проблема? Вот фото этой штучки: Спасибо за ответ.

12. 👍🏻👍🏻👍🏻

13. 💯☕🔥

Comments are closed.