Автоматическая кофемашина Nivona CafeRomatica 520 впечатлила своими возможностями.
Помимо заваривания достойного эспрессо по нажатию одной кнопки, здесь есть функция заваривания, используя молотый кофе. И это повышает качество эспрессо в десятки раз!
✅ Nivona 520
✅ кофе свежей обжарки
📷 Евгений Бручко
📷 Radiokava
✅ Если какое-то видео вам помогло и хочется поддержать проект, сделать это можно на странице Patreon
Таймкоды:
0:00 — Кому подходит эта кофемашина
1:11 — Как заваривать американо
1:31 — Какой кофе можно использовать
2:17 — Технические особенности
2:51 — Органы управления
3:39 — Меню
4:30 — Изменение размера помола
5:44 — Молотый кофе в автоматической кофемашине Nivona
8:47 — Капучино
Если вы давно смотрите канал, то знаете, что я и близко не фанат автоматических кофемашин. Но т.к. нельзя всех научить заваривать кофе вкусно, вместе с ребятами из Radiokava, задались вопросом, есть ли все-таки достойные аппараты. Оказалось, что есть. И чтобы их настроить, достаточно заводских функций, не нужно ничего разбирать. Сказать, что я впечатлен уровнем кофе, который она варит — ничего не сказать. Потому что такое качество повторить вручную сможет не каждый, а тут — одной кнопкой. Так что если у вас есть знакомые, которые любят пить кофе, а не заваривать — это одна из машин, на которые стоит обратить внимание. К ребятам можно прийти на обжарку и попробовать кофе, который она выдает.
Вот…А некоторые пытаются впаривать дуто- рейтинговые»филипсы»,кофе которых в подметки не годиться «Нивоне»
Здравствуйте!
Большое спасибо за обзор.
У меня новая Melitta solo perfect milk. Хотелось бы узнать как её настроить (помол, вода, кофе и тд) для Эспрессо.
У меня зерна ближе к тёмной обжарки (lavazza) написано что они подходят для приготовления Эспрессо.
Заранее благодарен
На прошлой неделе купил такую себе, никому не могу посоветовать. Покупал разный зерновой кофе, разной свежести, разной цены. Пробовал разные настойки, больше помол и меньше температурудля тёмной обжарки, меньше помол и больше температуры для светлой/ средней обжарки. Пролив длится 25 секунд, порция 70гр. Скорее всего ты, читатель этого поста, такой же «гурман» как и я и вообще разницы не почувствуешь. Пить любое подобие эспрессо очень больно, а с молоком и сахаром все что хочешь будет вкусно. Не трать 30к на это, купи турку и кофемолку, если просто хочешь знать, что пьёшь кофе а не порошок неизвестного происхождения.
Здравствуйте, можно задать Вам трудный вопрос потому что у Вас много опыта. Что бы вы выбрали автоматическую машину за 300 евро (например меллиту пуриста или похожую за такую цену) или хорошую ручную кофемолку за 150/200 евро? 🙂
здравствуйте, спасибо за обзор! не подскажите почему на вашей машинке нет надписей «кафе роматика» на фронтальнлй стороне машинки?
Спасибо! Если использовать молотый кофе…, на крутой кофемолке, какой помол и на сколько лучше результат в чашке? На какой вы пробовали? Планирую ЕК43 как универсальную …
820 намного интереснее…
Нивона норм, но на маленьких порциях стабильно недоэкстракт. Хотя это можно и плюсом назвать, говнину посложней наварить. И там не 11 грамм, а побольше(от зерна зависит). Давление от силы бара 3 на самом мелком помоле(видно по скорости пролива). Для черного кофе и больших чашек всё отлично, но молочка водянистая на мой вкус.
Попробуйте Delonghi найти — в плане эспрессо/молочки на порядок лучше. Пролив даже заткнуть можно на заводских настройках кофемолки(реально заткнуть кофейной таблеткой, а не как на нивоне в дренаж воду сливать). Давление там на все деньги))) И доза на двойной порции больше 18 грамм на сверхкрепком вкусе. Но отсюда и минус — надо уметь настраивать и ужас наварить сильно проще. Да и некоторые настройки могут быть не интуитивны, типа настройки температуры на esam без экрана.
Доброй ночи. Лайк! В машинах не понимаю, но смотрю. Тандем, Вячеслав- Олег, всегда интересно! Здоровья и удачи.
Подскажите пожалуйста на 2 мин 34 с рассказываете что при включении надо нажимать там свякие кнопки и вопрос это каждый раз надо? Например если я готовить буду каждый второй день и будет выключено каждый раз при включении надо будет там много нажимать?
И второй вопрос, как понял еспрессо готовить хорошое, американо тоже, а как дела с лунго? Тоесть когда готовить 100 мл кофе как норма или бывает и лучше?
Заранее спасибо за ответ и видео
Спасибо за видео, давно не было 🙂
Вот интересно уже, что лучше взять качественный рожок Gaggia Classic New или автомат Nivona CafeRomatica 520?
Отличный обзор. Спасибо. Ещё очень хотелось бы увидеть более детальный тест разного кофе на ней с настройкой и выбором помола, нюансы дозировок. И так же про выбор кофе для нее, с высокой экстрактивностью. И может сравнение с саеко-делонги.
Користуюсь такою більше року. Якщо її тримати в чистоті — ідеальна машина ☺️
Автор, пожалуйста делайте фактчек, максимальная порция кофе для этого заварочного блока ~15 гр. На максимальной крепости машина примерно так и намалывает Отсюда у вас значительная ошибки в вычислении экстракции